Сервис быстрой доставки продуктов "Самокат" поддерживает широкий ассортимент товаров благодаря продуманной системе закупок. Рассмотрим, как организованы поставки и с какими производителями сотрудничает компания.
Содержание
Сервис быстрой доставки продуктов "Самокат" поддерживает широкий ассортимент товаров благодаря продуманной системе закупок. Рассмотрим, как организованы поставки и с какими производителями сотрудничает компания.
Основные каналы закупок
- Прямые договоры с производителями - основной источник поставок
- Крупные дистрибьюторы - для отдельных категорий товаров
- Местные фермерские хозяйства - для свежих продуктов
- Импортные поставки - для экзотических товаров и деликатесов
Ключевые поставщики по категориям
Категория товаров | Основные поставщики |
Молочная продукция | Проксима, Вимм-Билль-Данн, Эконива |
Мясо и птица | Черкизово, Мираторг, Приосколье |
Овощи и фрукты | Московский Овощевод, Зеленая линия, местные фермеры |
Бакалея | Объединенные кондитеры, Макфа, Красный Октябрь |
География поставок
1. Централизованные закупки
Основные объемы закупаются централизованно через головной офис в Москве, что позволяет получать оптовые скидки.
2. Региональные поставщики
В каждом регионе компания сотрудничает с местными производителями для обеспечения свежести скоропортящихся товаров.
3. Импортные товары
Экзотические фрукты, сыры и другие специализированные товары поставляются из-за рубежа через проверенных импортеров.
Контроль качества
Самокат предъявляет строгие требования к поставщикам:
- Обязательная сертификация всей продукции
- Регулярные проверки производственных площадок
- Тестирование продукции в лабораториях
- Требования к срокам годности и условиям хранения
Логистическая система
- Собственные распределительные центры в каждом регионе
- Холодильные склады для разных температурных режимов
- Автоматизированная система учета товаров
- Многозвенная система проверки качества на всех этапах
Вывод
Самокат строит свою систему закупок на сочетании работы с крупными федеральными поставщиками и местными производителями. Это позволяет предлагать покупателям широкий ассортимент качественных продуктов по конкурентным ценам при сохранении высокой скорости доставки.